Home / Unlabelled / Perjalanan Kakao di Jantung Glenmore

Perjalanan Kakao di Jantung Glenmore

8.7.07
Di antara rimbunnya perkebunan PTPN XII Glenmore Banyuwangi, setiap harinya, berton-ton kakao diolah untuk dijadikan bahan campuran pembuat coklat. Proses panjang itu juga yang hingga kini mampu dijadikan sandaran hidup bagi warga sekitar. Berikut "perjalanan" kakao di jantung Glenmore itu.

Kakao.

Gerbang PTPN XII Glenmore, Banyuwangi.


Penjemuran Kakao usai difermentasi.

Menggoreng Kakao.

Memotongi kakao.

Mengukur dan penimbang potongan kakao.

Memilah kakao berdasarkan ukuran.

Menimbang kakao mentah yang dijual masyarakat.


Waktu istirahat buruh pengolah kakao.

Tidak ada komentar

Langganan: Posting Komentar ( Atom )


PERTAHANAN TERAKHIR HAYATI DUNIA


Ekspedisi Kawasan Konservasi Kepulauan Romang dan Damer Maluku Barat Daya 2025 oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bersama Yayasan WWF Indonesia menemukan, perairan Maluku Barat Daya (MBD) sebagai salah satu ekosistem laut paling resilien di dunia. Perairan Maluku Barat Daya juga menjadi pertahanan terakhir bagi keanekaragaman hayati laut dunia di tengah ancaman perubahan iklim global.